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课程名称：国标咖啡初级 适用人群： 从零起步兴趣爱好者 证书： 劳动局咖啡结业证书 教材： 国家劳动部《咖啡师》标准教材 课时： 56课时（1个月左右），理论课：6课时；实操 课：40课时；品鉴课：10课时 学费： 1600元 就业竞争优势： ★ 注： 该内容完全按照国家职业标准初级咖啡师制定，根据 国内市场现状进行了教学补充： 1.咖啡起源与发展 2.咖啡的基础知识 3.咖啡种类 4.世界咖啡产地，及各国 咖啡特性 5.咖啡豆的相关知识 6.咖啡烘培 7.咖啡的保存及品质鉴定 8.咖啡的研磨知识 9.世界各国的咖啡文化 10.咖啡的煮制方法 11.果汁的调制方法 12. 实际操作以上内 容及品尝 ……(以上只是部分教学内容) |
